Dzień Czekolady to idealna okazja do zorganizowania edukacyjnych, a zarazem zabawnych zajęć dla przedszkolaków. Poniżej przedstawiam autorski scenariusz zajęć, który łączy w sobie naukę, zabawę i kreatywność, wykorzystując temat czekolady. Może być on za darmo wykorzystany przez nauczycieli i rodziców do druku i realizacji w przedszkolach czy w domu.

Scenariusz zajęć: "Czekoladowe Przygody"

Cel główny: Poznanie procesu powstawania czekolady oraz rozwijanie kreatywności i umiejętności manualnych poprzez zabawy tematyczne.

Grupa docelowa: Dzieci w wieku przedszkolnym (4-6 lat).

Czas trwania: Około 1,5 godziny.

Materiały:

- Kolorowanki z motywami czekolady i kakaowca.

- Karton, nożyczki, klej.

- Kostki czekolady do degustacji (z różnym procentem kakao).

- Składniki do wykonania prostego przepisu z użyciem czekolady (np. czekoladowe banany).

- Książeczki lub obrazki przedstawiające proces powstawania czekolady.

Zajęcia:

1. Wprowadzenie (15 minut)

   - Krótka opowieść lub bajka o tym, skąd pochodzi czekolada. Można wykorzystać prostą książeczkę ilustrowaną, pokazującą podróż ziaren kakaowca od plantacji aż do stworzenia czekolady.

2. Kolorowanki i czekoladowe prace plastyczne (20 minut)

   - Dzieci otrzymują kolorowanki związane z tematyką czekolady i kakaowca. Dodatkowo, mogą stworzyć własne "czekoladowe drzewa" z kartonu, na których przykleją "ziarna kakaowca" wycięte z brązowego papieru.

3. Edukacyjna degustacja (15 minut)

   - Nauczyciel prezentuje różne rodzaje czekolady (ciemna, mleczna, biała) i opowiada o różnicach między nimi. Dzieci mają okazję spróbować małych kawałków, ucząc się jednocześnie, jak różne procenty kakao wpływają na smak czekolady.

4. Gotowanie z czekoladą (20 minut)

   - Prosty przepis kulinarny, np. banany w czekoladzie. Dzieci mogą uczestniczyć w przygotowywaniu składników, a nauczyciel pokaże, jak bezpiecznie stopić czekoladę i zanurzyć w niej owoce. Na koniec każde dziecko dekoruje swojego banana posypkami.

5. Zabawy ruchowe (15 minut)

   - "Czekoladowy taniec" - dzieci tańczą swobodnie w rytm muzyki. Gdy muzyka przestaje grać, muszą zastygnąć w miejscu jak "czekoladowe figurki".

   - "Szukamy ziaren kakaowca" - ukryte w sali "ziarna" (małe brązowe piłeczki lub przedmioty), które dzieci muszą znaleźć.

6. Podsumowanie (5 minut)

   - Rozmowa z dziećmi o tym, co najbardziej im się podobało w zajęciach i co nowego się dowiedziały o czekoladzie.

Wskazówka dla nauczycieli i rodziców: Ważne jest, aby wszystkie zajęcia były dostosowane do wieku i możliwości dzieci, a bezpieczeństwo podczas gotowania i degustacji było zawsze priorytetem. To nie tylko okazja do nauki, ale także do wspólnej zabawy i celebracji słodkości życia.