Zebra -przejście dla pieszych, zwierzę… u nas też i ciasto

Cel:

– rozwijanie sprawności manualnych i koordynacji wzrokowo-ruchowej

– rozwijanie kreatywności

– dbanie o porządek w miejscu pracy

– poznanie różnych homonimów wyrazu zebra

 

Do wykonania pracy potrzebne będą:

-miska

-mikser

– mała łyżeczka

– duża łyżka

– szklanka

– blaszka

– fartuszek

 

Składniki do ciasta:

  • 5 jaj
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka wody lub wody gazowanej lub innego napoju gazowanego jak np. fanta
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Sposób przygotowania:

1. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać stopniowo cukier.
Na końcu dodać po jednym żółtku.

2. Zmniejszyć obroty miksera i dodać stopniowo 2,5 szklanki mąki wymieszanej z proszkiem
do pieczenia. Dalej ubijając dodawać na przemian olej i wodę.

3. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 3 łyżki kakao, a do drugiej 3 łyżki mąki.

4. Tortownicę o średnicy 26cm wysmarować masłem lub margaryną i posypać bułką tartą. Wlewać
na środek tortownicy ciasto ciemne na przemian z jasnym (lub nakładać, na przemian, po parę łyżek ciemnego i jasnego ciasta). Piec w nagrzanym piekarniku ok. 60 minut w temperaturze 180°C,
do suchego patyczka.

5. Gotowe. Smacznego!

Uwaga: 1 szklanka= 250ml.

Praca wykonana pod nadzorem
Pani Anety Grądzkiej-Rudziak