– rozwijanie otwartości

– rozwijanie kreatywności

– rozwijanie niezależnego myślenia

– przekazanie dziecku praktycznej wiedzy z fizyki, chemii, przyrody

– dbanie o porządek w miejscu pracy

Do wykonania pracy potrzebne będą:

– mąka ziemniaczana (2 szklanki)

-miseczka

-szklanka

-woda (0,5 szklanki)

Przygotowanie:

1. Przygotowujemy plastikową miseczkę.

2. Wsypujemy do niej 2 szklanki mąki ziemniaczanej.

3. Dodajemy do tego pół szklanki wody i całość dokładnie mieszamy.

4. Jeśli masa jest zbyt twarda dodajemy do niej stopniowo po łyżce wody.

5. Powili zanurzamy rękę, próbujemy oderwać i wyjąć kawałek duszka, ścisnąć go w dłoni, przelać między palcami. Odkładamy go z powrotem do miseczki. 

6. Następnie próbujemy uderzyć w powierzchnię mieszaniny otwartą dłonią lub pięścią.

7. I jak wrażenia?

Wyjaśnienie: Substancje przyjmują 3 stany skupienia w zależności od temperatury: stały, ciekły
i gazowy.

Nasz krochmalowy duszek to ciecz nienewtonowska, czyli substancja, która posiada właściwości cieczy i ciała stałego. Kiedy wolno zanurzasz dłoń w mieszaninie, zachowuje się ona jak płyn. Kiedy uderzasz szybko w jej powierzchnię czujesz, jakbyś uderzał w ciało stałe.