Zanim na stole pojawi się bochenek, wiele się wydarzy. Małe ziarno musi wykiełkować, zboże dojrzeć, kombajn zebrać plony, młyn przygotować mąkę, a piekarz wyrobić i upiec ciasto. Seria „Od ziarenka do bochenka” pokazuje tę drogę w dziesięciu bogato ilustrowanych planszach A4.

Każda plansza skupia się na jednym zagadnieniu: uprawie zbóż, żniwach, rodzajach zboża i jego ziarnach, pracy młyna, mące, przygotowaniu ciasta, jego wyrastaniu, pieczeniu, gotowym pieczywie oraz niemarnowaniu chleba. Krótkie objaśnienia i wyraźne ilustracje ułatwiają korzystanie z serii zarówno podczas zajęć z przedszkolakami, jak i w klasach 1–3. W zestawie znajduje się także okładka.

Plansze można wywiesić w kolejności i wspólnie przemierzyć całą trasę „pole – młyn – piekarnia – stół”. Innym pomysłem jest rozdzielenie dzieci na grupy: każda opowiada o jednym etapie, a na koniec uczniowie łączą swoje wypowiedzi w historię powstawania chleba. Materiał rozwija rozumienie następstwa zdarzeń, słownictwo przyrodnicze i szacunek do pracy innych ludzi.