Sprawdź, ile pamiętasz o wyższych kwasach karboksylowych!
Czas na krótką powtórkę! Jeśli myślisz, że wyższe kwasy karboksylowe to tylko „trudna chemia”, to pozwól, że Cię zaskoczymy. To związki, które… masz w domu! Znajdziesz je w mydle, kremie do rąk, a nawet w świecach czy pomadce ochronnej. A teraz możesz sprawdzić, jak dobrze je znasz!
Rozwiązując ten quiz:
- powtórzysz właściwości kwasów stearynowego, palmitynowego i oleinowego,
- przypomnisz sobie, jak przebiegają ich reakcje (np. z zasadami czy bromem),
- dowiesz się, jak powstają mydła i czym różnią się mydła sodowe od potasowych,
- odkryjesz, dlaczego jeden z tych kwasów zmienia barwę, a inne nie – i co ma z tym wspólnego wiązanie podwójne.
To świetna okazja, żeby utrwalić wiedzę z lekcji i przekonać się, że chemia naprawdę ma zastosowanie w codziennym życiu. Gotowy? Do dzieła!

0 komentarzy