Świetna robota, że tu jesteś!
Rozwiązując ten quiz, sprawdzisz, ile naprawdę zapamiętałeś(-aś) z tematu kwasu octowego – tego, który znajdziesz nie tylko w laboratorium, ale też… w swojej kuchni, jako ocet! Ale to nie wszystko – kwas octowy to związek o wielu twarzach: bierze udział w fermentacji, spala się niebieskim płomieniem i potrafi zareagować z metalami oraz zasadami.
Co dzięki quizowi powtórzysz lub utrwalisz?
- budowę i wzory kwasu octowego (sumaryczny, grupowy, strukturalny)
- proces fermentacji octowej i powstawanie kwasu z etanolu
- właściwości fizyczne i chemiczne (czy wiesz, że potrafi tworzyć „lód”?)
- reakcje z magnezem, zasadami i tlenkami metali
- zastosowania – od przemysłu farmaceutycznego po… usuwanie kamienia z czajnika!
Rozwiąż quiz, sprawdź swoją wiedzę i przekonaj się, że chemia naprawdę da się polubić. Może nawet odkryjesz w sobie pasję do eksperymentowania – tylko ostrożnie z tym lodowatym kwasem octowym!

0 komentarzy