Poziomo
-
1.
… wody zależy od temperatury -
4.
enzym trawiący laktozę w przewodzie pokarmowym ssaków -
5.
pierwiastek budujący szkielety związków organicznych, np. cukrów -
7.
mikroelement wykorzystywany przez tarczycę do produkcji jej hormonów -
10.
składnik niezbędny w naszej diecie, grupa cukrów, które nie są dla nas źródłem energii -
12.
jest możliwa, gdyż właściwością wody jest wysokie ciepło parowania -
15.
makroelement wchodzący w skład struktury aminokwasów -
16.
cecha budowy cząsteczki wody -
17.
niesłodki i nierozpuszczalny w wodzie polisacharyd, magazynowany w ziarnach zbóż -
18.
wysokie … powierzchniowe umożliwia nartnikowi "ślizganie się" po wodzie
Pionowo
-
1.
"paliwo" magazynowane w wątrobie oraz mięśniach -
2.
pierwiastek ważny w procesie krzepnięcia krwi -
3.
dwucukier zbudowany z cząsteczki glukozy i cząsteczki galaktozy -
6.
budulec ścian komórkowych roślin -
8.
cukier, od którego nazwy wywodzi się nazwa DNA -
9.
skutkuje problemami jelitowymi u osób spożywających produkty z laktozą -
11.
forma transportowa cukru u roślin -
13.
niedobór tego pierwiastka może być przyczyną niedokrwistości -
14.
forma transportowa cukru u zwierząt, w tym człowieka -
19.
długo uwalniana ze spożytej skrobi


