Poziomo
-
4.
Proces polegający na zmianie naturalnej budowy białka. -
5.
Mniejsze elementy, z których zbudowane są białka. -
6.
Funkcja białek polegająca na budowaniu m.in. mięśni, skóry, włosów i paznokci. -
7.
Białko budujące włosy, paznokcie i pióra. -
9.
Pierwiastek oznaczany symbolem N, który wchodzi w skład białek. -
10.
Kolor plam świadczących o obecności białka po dodaniu stężonego kwasu azotowego(V).
Pionowo
-
1.
Białka biorące udział w obronie organizmu przed drobnoustrojami. -
2.
Pierwiastek oznaczany symbolem S, który często występuje w białkach. -
3.
Alkohol, który może powodować ścinanie się białka. -
8.
Białka, które przyspieszają reakcje chemiczne zachodzące w organizmie.